毛血旺做法家常 ,毛血旺做法家常菜

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本文目录

  1. 五香味小香肚怎么做
  2. 菠萝生炒猪肚正宗做法
  3. 烀猪肚的鲜猪鲜猪最佳方法

五香味小香肚怎么做

1  、五香糯米猪肚原料 :猪小肚3个五香料包1个冬笋100克、肚的大全肚的大全青豆150克、做法做法熟肥腊肉150克、家常家常糯米200克 、鲜猪鲜猪红卤水500克、肚的大全肚的大全精盐3克 、做法做法味精2戏 。家常家常

2、鲜猪鲜猪将猪小肚用醋揉后再清洗干净  ,肚的大全肚的大全糯米淘洗后入沸水沮至过心捞起

3 、做法做法肥腊肉切成细颡  。青豆沮熟 。

4 、冬笋出水后改取一碗,放入糯米、腊肉 、青豆、冬笋及盐、味精、适量沸水后拌均匀,上笼蒸至糯米熟透取出。

5 、将糯米馅酿入小肚内  ,用麻绳捆牢肚口 ,入沸水中氽一水捞起洗净,锅中掺红卤水烧沸 ,放入小肚及五香料包卤至熟透捞食用时改片即成  。

菠萝生炒猪肚正宗做法

原料

猪肚(一份)

油适量,盐适量 ,鸡精适量  ,

1.准备食材,猪肚(一份) ,油适量,盐适量,鸡精适量

1/熟猪肚。

2/菠萝蜜5颗,去核切条备用。

3/热锅 ,放入少许油,中火翻炒一下。

4/倒入菠萝蜜再翻炒片刻,放一点盐 ,鸡精调味即可。

5.美味又好吃的菠萝生炒猪肚正宗做法完成开吃了。

烀猪肚的最佳方法

原料:猪肚、五花肉、土豆 、调料姜 、葱  、蒜、盐、辣酱 、生抽、料酒 、香油 、花椒油、胡椒粉 、鸡精、五香粉

做法 :

1、先把猪肚正反面用清水不停揉搓清洗 ,然后换干净水 ,加入面粉 ,再洗 。

2 、面粉水结束后,把猪肚用水洗一下,换干净水,加入白醋,继续揉搓 。

3、第三种就是放白酒了 ,同样把白醋洗过的猪肚用清水洗一下 ,盆里再放清水,放入适量的白酒,放入猪肚继续揉搓,还可以让猪肚在水中泡一会儿再洗。

4、最后用清水洗净 ,这样洗出来的猪肚,想不干净都不行呢。

5、把猪肚切成条状,没有焯过水的猪肚有点滑,不太好切,切的时候小心一点,不要切到手哦,再把五花肉也切成片状,和猪肚放在一起  。

6  、加入自己喜欢的蔬菜 ,我放的土豆。

7、放调料 ,把姜葱蒜剁成末,和其它调料一起加到原料中 ,拌匀 。

8、加入适量的米粉 ,拌匀,就可以上锅蒸了 ,水开后蒸1个半小时左右就差不多了。

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